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つけ，または薄めずにしょうゆうどんむきのうどんつゆです。さぬきうどんだしとしては色が濃く，醤油の香りが特徴で，中部地方から東の関東，東北地方にお住まいのお客様に人気です。白だし，水，またはお湯でかけは11倍，つけは7倍に希釈してください。より美味しくお召し上がりになるには，かつを，昆布，いりこで白だしをとってお使い下さい。◆原材料:醤油(本醸造)，風味原料(鯖節，鰹節，いりこ，こんぶ)，糖類(ぶどう糖果糖液糖)，みりん，食塩，かつおエキス，調味料(アミノ酸等)，カラメル色素，甘味料(ステビア)
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